
Fa kanalak és konyhai eszközök: Miért válasszuk őket?
Miért tartoznak a fakanalak még mindig a konyhába
A fakanalak egyszerűek, de éppen ezért használják őket sok szakács. Melegek a kézben, csendesek a serpenyőben, és jól alkalmasak keverésre, hajtogatásra és tálalásra. Ha praktikus eszközöket választasz a mindennapi főzéshez, kezd a fa konyhai eszközök kollekciójával, és hasonlítsd össze a leggyakrabban használt formákat.
A fa jól illik a tapadásmentes és zománcozott edényekhez is, mert kevésbé karcolja meg a felületet, mint a fém. Nem varázsanyag, és megfelelő tisztítást, szárítást igényel, de természetes egyensúlyt ad a kényelem, az irányítás és a tartósság között.
Fa, fém vagy szilikon: hol a fa a legjobb
A fém hasznos a magas hőmérsékletű feladatokhoz és a nehéz ételek emeléséhez. A szilikon rugalmas és könnyen öblíthető. A fa a kettő között helyezkedik el. Elég kemény a sűrűbb ételek keveréséhez, elég gyengéd a bevonatos edényekhez, és kellemes mindennapi használatra.
- Használj fakanalat levesekhez, szószokhoz, zabkásához és lassú keveréshez. A 6 darabos fakanál szett többféle formát kínál különböző feladatokhoz.
- Használj fa lapátot az ételek megfordításához, hajtogatásához és a serpenyőből való kaparásához. Részletesebben olvashatsz a fa lapát típusairól és használatáról szóló útmutatóban.
- Használj mézcsorgatót a méz tiszta tálalásához. A 4 darabos fa mézkanál szett tálalásra készült, nem nehéz keveréshez.
Melyik fa eszközöket válaszd először?
Kis konyhába kezdj egy kanállal, egy lapátal és egy tálaló eszközzel. Teljesebb felszereléshez hasonlítsd össze az 5 darabos prémium konyhai eszköz szettet a szélesebb konyhai eszközök kollekcióval. A legjobb választás attól függ, mit főzöl a leggyakrabban, nem attól, hogy minden formád megvan-e.
Ha szélesebb anyagismeretre vágysz, a miért válassz fából készült konyhai eszközöket című cikk elmagyarázza a fa szerepét a vágódeszkák, kanalak és tálaló eszközök között.
Hogyan tartsd jó állapotban a fakanalakat
A fa eszközök tovább tartanak, ha óvatosan mossák, gyorsan szárítják és olyan helyen tárolják, ahol levegő jár körülöttük. Ne áztasd őket vízben. Ne hagyd nedves mosogatóhoz nyomva. Ha a felület száraznak érzed ismételt használat után, frissítsd ételbiztos, konyhai fához való olajjal.
Az alapvető ápolási lépésekhez a Tuuli termékekhez tartsd kéznél a Tuuli használati útmutató oldalát.
GYIK
Jobbak a fakanalak, mint a szilikon?
Jobbak azoknak a szakácsoknak, akik keményebb, természetesebb érzetet kedvelnek. A szilikon nagyon rugalmas kaparáshoz hasznos lehet, míg a fa erős és kényelmes keveréshez és tálaláshoz.
Használhatók a fa eszközök mindennap?
Igen. A napi használat rendben van, ha az eszközöket megfelelően mossák, szárítják és tárolják.
Különleges ápolást igényelnek a fakanalak?
Egyszerű ápolást igényelnek. Kézzel mosd, jól szárítsd meg, és kerüld az áztatást. Ez általában elegendő a normál napi használathoz.










