
Typy drevených špachtlí a kedy použiť každú z nich
Rýchla odpoveď
Drevené špachtle sa líšia tvarom okraja, šírkou a pocitom v ruke. Plochá špachtľa je vhodná na otáčanie a zdvíhanie, zaoblená špachtľa dobre poslúži na miešanie, špachtľa s otvormi odteká tekutiny a širšia špachtľa pomáha lepšie manipulovať s väčším jedlom. Najlepšia voľba je tá, ktorá zodpovedá vašej panvici, receptu a pohodliu v ruke.
Hlavné typy drevených špachtlí
- Plochá drevená špachtľa: užitočná na otáčanie zeleniny, palaciniek a bežnú prácu na panvici. Pozrite si personalizovanú bukovú špachtľu.
- Zaoblená drevená špachtľa: vhodná na miešanie omáčok, skladanie ingrediencií a dosiahnutie ku krivkám panvice.
- Drevená špachtľa s otvormi: pomáha, keď je potrebné jedlo pred podávaním odkvapkať.
- Široká drevená špachtľa: užitočná, keď potrebujete väčšiu plochu na zdvíhanie alebo servírovanie.
- Sada špachtlí: najjednoduchšia voľba, ak chcete viac tvarov pre rôzne recepty. Porovnajte 6-dielnu sadu drevených špachtlí.
Ktorú špachtľu by ste mali kúpiť ako prvú?
Pre jeden nástroj na každodenné použitie vyberte drevenú špachtľu strednej šírky s pohodlnou rukoväťou. Ako darček alebo na oživenie kuchyne je sada flexibilnejšia. Ak má obdarovaný rád personalizované nástroje, porovnajte bukovú špachtľu s personalizovanou čerešňovou špachtľou.
Drevené špachtle vs silikónové špachtle
Drevená špachtľa poskytuje pevný a kontrolovaný pocit, je vhodná na miešanie, otáčanie a servírovanie. Silikónová špachtľa je často lepšia na stieranie misiek alebo flexibilné okraje. Mnohé kuchyne používajú obe. Pre širšie rozhodnutie o materiáli si prečítajte drevené vs silikónové kuchynské nástroje.
Tipy na starostlivosť o drevené špachtle
Po použití umyte ručne, opláchnite zvyšky jedla, dôkladne osušte a vyhnite sa namáčaniu. Povrch občas naolejujte, ak vyzerá suchý. Ak sa okraj praskne, štiepi alebo sa ťažko čistí, radšej ju vymeňte, než ju nútiť vydržať dlhšie.
Často kladené otázky
Sú drevené špachtle vhodné na panvice s nepriľnavým povrchom?
Drevo je všeobecne priateľské k riadu, ak sa používa s bežným tlakom, ale vždy dodržiavajte pokyny výrobcu panvice. Vyhnite sa agresívnemu používaniu akéhokoľvek nástroja na povrchu s povrchovou úpravou.
Stačí jedna špachtľa?
Jedna stredná špachtľa postačuje na jednoduché každodenné varenie. Sada je lepšia, ak varíte rôznorodé jedlá a chcete rôzne tvary na miešanie, zdvíhanie a servírovanie.
Môžu byť drevené špachtle personalizované?
Áno. Tuuli ponúka gravírované špachtle a ďalšie personalizované kuchynské nástroje ako praktické darčeky, ktoré sú stále užitočné v kuchyni.










